L’alimentation des troupeaux dans les estives participe à l’autonomie alimentaire de l’exploitation. Une étude réalisée par l’institut de l’élevage et publiée en juin 2014, à la demande et avec le soutien du Centre d’Information des Viandes (CIV) a permis de corroborer deux points: l’herbe pâturée ou conservée représente 82% en moyenne de la ration, pour le cheptel ovin, producti
Lire la suite